Guía

Restaurantes

El Born tiene muchos lugares nuevos y no tan nuevos para comer, pero todos tienen una cosa en común; comida fantástica...

 

Bormuth

C/Rec, 31

A pesar de su apertura hace sólo un par de años, Bormuth es ahora uno de los restaurantes más concurridos de El Born. Todos, tanto los locales como los turistas, están buscando lo mismo; un buen restaurante que haga bien la comida tradicional. ¿Es una pregunta tan grande? Tristemente en algunas partes de Barcelona parece ser pero gracias a Bormuth no se aplica a El Born. El menú es tapas a base de todos los platos tradicionales que está acostumbrado a ver; croquetas, ensaladilla rusa, pimientos de padrón sin embargo la calidad supera con creces muchos bares de la zona. Pruebe las berenjenas fritas en miel o las albóndigas en salsa vegetal, perfectas para esas frías noches de otoño. No olvides probar su propio vermú casero, su variedad de cervezas artesanales o sus vinos españoles y catalanes. Todo esto y en el entorno informal de tradicional.

 

Mercat Princesa

C/ dels Flassaders, 21 

Recientemente inaugurado en un antiguo palacio del Born es Mercat Princesa una nueva mezcla entre mercado y restaurante. ¿Alguna vez has ido a cenar donde la persona que come tiene sus propios requisitos de alimentación? Mercat Princesa resuelve todos tus problemas. Las mesas comunes están rodeadas de varios puestos de comida y bebida, cada uno con algo diferente. ¿Te apetece un Mojito botifarra? Hay un soporte para eso. ¿Su amigo prefiere la comida asiática? Hay un soporte para eso también. ¿Quieres comprar unas ostras y champán para esa persona especial? Lo adivinaste, en Mercat Princesa esto es exactamente lo que puedes hacer. 

 

Espai Mescladis

C/ Carders, 35

Si eres el tipo de persona a la que le gusta devolver o de hecho pagar hacia adelante entonces Espai Mescladis es un lugar perfecto para el almuerzo o la cena o un aperitivo ligero en el medio. El concepto es simple, alimentos orgánicos saludables de proveedor local, cocinado simplemente y servido por camareros de todo el mundo. Estos camareros, sin embargo, tienen una historia más larga que la mayoría; son inmigrantes o personas que podrían encontrarse sin una oportunidad, en los bordes de la sociedad. Espai Mescladis los acoge, los entrena y los emplea, dándoles la oportunidad de formar parte de un gran proyecto y de la propia sociedad. Las conmovedoras historias de cada miembro del restaurante y el proyecto más grande se pueden encontrar a lo largo de la pared lejana del restaurante junto con su fotografía a menudo junto a otros empleados que muestran la verdadera diferencia que tiene

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