Guía

Tarragona

Tarragona se encuentra al sur de Barcelona a lo largo de la costa. Una vez que fue una potencia romana, la ciudad quedó eclipsada por Barcelona, que se convirtió en la capital de Cataluña. Hoy en día es un gran lugar para los amantes de la historia, ya que las ruinas romanas excavadas han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y la ubicación de Tarragona en la costa también hace que sea una agradable ciudad costera para pasar el día.

Historia

Los orígenes de Tarragona son desconocidos pero muchos creen que fue fundada por los ibéricos o los fenicios. Los romanos llegaron en el año 217aC y llamaron a la ciudad Tarraco. Muchos emperadores de vacaciones en la ciudad y se mantuvo fiel al Imperio Romano durante la campaña de 200 años para conquistar la Península Ibérica. Tarraco era un puerto rico, mucho más importante que Barcino (hoy en día Barcelona) al norte. La ciudad tenía todos los adornos de una ciudad romana rica; templos, anfiteatros, arcos triunfales para nombrar algunas cosas y muchos sobreviven al menos parcialmente hoy. Hacia el final del dominio romano la ciudad cayó en un ligero declive y fue tomada pacíficamente por los visigodos y más tarde los musulmanes que estaban conquistando la Península Ibérica.

Que visitar 

Ruinas romanas 

Visitar las ruinas romanas es una visita obligada para quien visita Tarragona. Hay muchos sitios para elegir; el Anfiteatro es una opción popular ya que la estructura original todavía se puede ver claramente donde eventos como peleas de gladiadores y cacerías de animales salvajes tuvieron lugar. Existen también otras estructuras importantes, como el acueducto de Ferreres, que abastecía a Tarraco de agua dulce del río Francolí y que sigue intacto en gran parte. También se pueden visitar murallas romanas, pistas de carreras y restos de villas romanas y el Museo de Historia Antigua y la Necrópolis es un buen lugar para visitar los artefactos más pequeños de la vida romana encontrados durante las excavaciones. Cada año Tarragona también acoge un festival llamado Tarraco Vivo .

Tarragona Cathedral

La Catedral de Santa María de Tarragona fue consagrada en 1331 y se cree que las obras se iniciaron en 1171. Esta catedral gótica temprana fue construida en el punto más alto de la ciudad en el mismo lugar donde el antiguo templo romano a Augusto y mezquita se encontraban. La Catedral se encuentra en la tradicional formación de cruz con un hermoso claustro y zona ajardinada. La ventana en forma de rosa de la fachada es similar a la Catedral de Palma de Mallorca y el Monasterio de Sant Cugat a las afueras de Barcelona. Se ofrecen visitas guiadas para aprovechar al máximo su visita y aprender más.

 Port Aventura

Port Aventura. Es el mayor resort de su tipo en el sur de Europa y el 6º parque temático más visitado de Europa. El parque cuenta con cinco zonas temáticas; Mediterrània, Far West, México, China y Polinesia, y muchos grandes paseos. Cinco hoteles dentro del parque le dan la oportunidad de pasar la noche y realmente aprovechar al máximo todo lo que Port Aventura tiene para ofrecer.

 

Dónde comer y beber algo

Barhaus Restaurant

El restaurante Barhaus en el casco antiguo de Tarragona se encuentra dentro del Instituto de Arquitectos y el edificio juega un papel importante en lo que hace este restaurante tan especial. En verano se abre una terraza de dos niveles y se puede cenar al aire libre rodeado por la antigua ciudad de Tarragona. El menú principal cambia de temporada y combina platos clásicos con platos nuevos y creativos. El toque inusual es que Barhaus también ofrece algo de cocina romana como pollo con 1000 especias y langostinos en salsa de anchoa. ¡Cuando en Tarragona…!

El Llagut

Un rincón de la Plaça del Rei de Tarrgona se encuentra la tradicional taberna de El Llagut. Aunque puede parecer un restaurante típico y tradicional catalán, con muebles de madera y decoración de estilo rústico, El Llagut es uno de los mejores restaurantes de mariscos y arroces de la ciudad. El chef catalán-alemán a la cabeza es Ramon Martí Schiebel, quien se formó bajo algunos de los mejores chefs de Alemania y trae la calidad y el servicio que se encuentran en muchos restaurantes de alto standing a esta "taverna" en el casco antiguo de Tarragona. Los arroces son simplemente perfectos y bien merecen la increíble reputación que tienen en toda la ciudad. El marisco también es fantástico, langostinos, almejas, berberechos, todo forma parte de un gran curso de iniciación.

La Llotja

En las afueras de Tarragona, en la vecina localidad de Ametlla de Mar se encuentra el restaurante La Llotja. Aprovechando su situación costera, La Llotja se especializa en productos frescos comprados diariamente en el mercado de pescado de la ciudad y sirve algunos de los mejores platos de atún rojo de la región. El jefe de cocina, Marc Miró, aspira a mantener siempre los productos como la estrella del espectáculo y por lo tanto combina ingredientes de la costa, las montañas cercanas y la zona del Delta del Ebre para realzar los sabores naturales. A pesar de que La Llotja ofrece algunos de los mejores platos de mariscos de la comarca de Tarragona, el ambiente sigue siendo cálido, acogedor y relajado. Este entorno combinado con los ingredientes más frescos y la creatividad del chef hace de La Llotja un restaurante de visita obligada para cualquier gourmet en Tarragona.

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